Sortiment
Unsere Weißweine
LEICHT & FRUCHTIG
Rivaner 2022 ca. ab Ende September erhältlich
12 Vol%, trocken
zartblumig, mit klarer, traubiger Frucht
am Gaumen feinfruchtig, bekömmliche Säure, fein und frisch
Grüner Veltliner 2021
12 Vol%, trocken
würzige Nase, zartes Pfefferl, gelbfruchtig
am Gaumen voll attraktiver Leichtigkeit, beschwingter Trinkspaß
Welschriesling 2021
12 Vol%, trocken
fruchtige Aromen nach grünem Apfel
am Gaumen spritzig und frisch, leicht, idealer Sommerwein
Welschriesling Exklusiv 2021
12 Vol%, trocken
duftet nach Granny Smith
am Gaumen hochgetönte Frucht, fast verspielt, elegant, Top-Welschriesling
Rheinriesling Exklusiv 2021
12,5 Vol%, trocken
feinziselierte Nase nach Marille und Pfirsich
am Gaumen knackige Säure, mittelkräftig, mit fruchtbetontem Abgang
GOLDPRÄMIERT
S.M.S. 2021
12,5 Vol%, trocken
Saftig und fruchtig mit betörendem Aromenspiel
tanzt am Gaumen, vielschichtig mit elegantem Trinkfluss
GOLDPRÄMIERT
Gelber Muskateller 2021
12 Vol%, trocken
hocharomatisch nach Hollunderblüten
am Gaumen eine Fruchtexplosion, glockenklar vinifiziert, sehr traubig
GOLDPRÄMIERT
Sauvignon Blanc Exklusiv 2021
12,5 Vol%, trocken
intensive Stachelbeeraromen, sehr plakativer Fruchtkorb
am Gaumen tiefgründig und vielschichtig, grünfruchtig, hoher Spaßfaktor
THERMENREGION KLASSIKER
Pinot Blanc 2021
13 Vol%, trocken
in der Nase weiße und gelbe Blütenaromen
am Gaumen nobel und schmelzig, zarter Spargeltouch, schöne Länge
GOLDPRÄMIERT
Chardonnay Klassik 2021
13 Vol%, trocken
verspieltes Fruchtspiel nach Maracuja und Grapefruit
am Gaumen vielschichtig und dicht, guter Säurebogen, feine Exotik im Abgang
GOLDPRÄMIERT
Chardonnay Harterberg 2021
14 Vol%, trocken
tropischer Fruchtbogen in der Nase, viel Mineralik
am Gaumen schöne Länge, Genussbogen von Frucht Blüten und Extrakten
GOLDPRÄMIERT
Rotgipfler Top Edition 2021
13,5 Vol%, trocken
in der Nase Mandel, Biskuit und leichte Exotik
am Gaumen straffer Trickgenuss, reife gelbe Früchte, feine Balance, ein Meditationswein
GOLDPRÄMIERT
Weissburgunder Reserve Ried Römerberg 2019
14 Vol%, trocken
burgundischer Schmelz, elegante Säure, mineralisch, vollreif-gelbfruchtig, beachtliche Länge
GOLDPRÄMIERT
Chardonnay Große Reserve Ried Mitterschossen 2019
14 Vol%, trocken
perfektes Toasting, feine Holzwürze, großes Potenzial, viel Exotik, mächtiger Körper, Fruchtschub im langen Finale
GOLDPRÄMIERT
No Limit (Rotgipfler) Ried Mitterschossen 2019
14,5 Vol%, trocken
fruchtig-floral, cremiges Orangengelee, röstig-dunkles Malz, ziselisierte Säure, Biskuitroulade im Fruchtschmelz, mineralische Einschlüsse, außergewöhnlich kompakt
WEINE MIT RESTSÜSSE
Müller Thurgau 2021
12 Vol%, halbtrocken
traubige Aromen, feinwürzige Blumigkeit
am Gaumen fruchtig und mild, leicht und animierend, feiner Trinkfluss
Weißburgunder 2021
12,0 Vol%, halbtrocken
in der Nase feines Fruchtspiel nach Walnuss
am Gaumen harmonisch und balanciert, guter Schmelz, eleganter Abgang
Muskat Ottonel 2021
11,5 Vol%, lieblich
feine Traubigkeit in der Nase, zart nach Hollerblüten
am Gaumen delikat und verführerisch, feine Säure, ein Wein für Liebhaber
Rotgipfler Tradition 2021
12,5 Vol%, lieblich
exotische Nase nach Maracuja und Papaya
am Gaumen vollmundig, feine Exotik, guter Säurebogen, Spezialität der Thermenregion
Traminer Spätlese Anna 2020
11,5 Vol%, süß
feiner Rosenduft, tolle Fruchtexpression, etwas Litschi
am Gaumen elegante Süße, würzig, sehr balanciert, ein Süßweinerlebnis
GOLDPRÄMIERT
Süßer Traum – Chardonnay Spätlese 2020
11 Vol%, süß
exotische Fruchttöne in der Nase, feine Honignote
am Gaumen perfektes Süße-Säure-Spiel, sehr lebendig, tolle Lagerfähigkeit
SALON-WEIN
NÖ-FINALIST
Eiswein (Gelber Muskateller) 2017
9 Vol%, süß
schöne Nase nach Hollunderblüten, balanciert, klare Frucht, lebhaft und animierend
NÖ LANDESSIEGER
SORTENSIEGER THERMENREGION
AWC-GOLD
Chardonnay Trockenbeerenauslese 2018
8 Vol%, süß
Goldener Glanz in intensiver Art;
im Duftbild Botrytis pur, mit wohliger, jugendlicher, konzentrierter Frucht versehen, Honig und Honigmelone, kann schon orthonasal ein cremig-sämiges, reifes Versprechen abgeben;
und dieses wird dann auch auf perfekte Weise am Gaumen eingelöst, in süßsaurer Art konzipiert, schafft es, mit wenig Alkohol und wohltuender, spannender Säure zur üppigen Süße Balance zu inszenieren, saftig und tiefgreifend, am Beginn eines langen Weges, der in die weite Zukunft weisen kann, großer Stoff.
NÖ LANDESSIEGER
SALONWEIN
Rotgipfler Trockenbeerenauslese 2017
9 Vol%, süß
Kandierte Honigmelone, refe Tropenfrüchte in der Nase. Am Gaumen unglaublich komplex, frische, lebendige Säure, mineralisch, exotische Fruchttöne paaren sich mit Honig-Nusskuchen, vibriert auf der Zunge. Passt perfekt zu Blauschimmelkäse, Entenleberparfait, aufgrund der hohen Säure auch als toller Aperitiv einsetzbar.
SORTENSIEGER THERMENREGION